чем накрыть чеснок на зиму
Защита от мороза чеснока посаженного под зиму — надо ли укрывать
При подготовке огорода к зиме не стоит забывать о формировании защитного накрытия для чеснока. Это просто необходимое мероприятие, которое позволит уберечь растение от многих проблем и получить качественный урожай весной. Сделать накрытие нужно в подходяще время, используя лучший материал для его формирования.
Почему посадка чеснока на зиму так популярна
Посадка чеснока на зиму является достаточно популярной агротехнической уловкой, которая имеет массу преимуществ по сравнению с весенней закладкой семенного материала. Во-первых, прозевать время посадки осенью практически невозможно. Достаточно ориентироваться на сводки погоды в своем регионе. Но есть и другие более значимые преимущества:
Чесночный урожай, который перезимовал, отличается и размерами в сравнении с яровым сортом, который высаживается весной. Головки более крупные, а зубки правильной формы.
Нужно ли укрытие для чеснока зимой
В процессе подготовки к зиме, возникает масса вопросов относительно того, надо ли укрывать чеснок, посаженный под зиму. Такой прием агротехники используется многими огородниками с целью улучшения качества урожая и скорого его созревания. Поэтом укрывать культуру перед наступлением холодов просто необходимо.
Для чего нужно укрывать грядки
Чтобы точно определиться, зачем укрывать чеснок на зиму, стоит изучить результаты агротехнического возделывания, которые точно укажут на достоинства такой защиты. Должное укрытие озимого чеснока после посадки необходимо для того, чтобы защитить культуру от неблагоприятных факторов:
Правильный выбор материала для формирования защитного слоя может также положительно сказаться на плодородности земли, что улучшит шансы для получения хорошего урожая.
Когда укрывают: время, сроки, температура
Чтобы грядка была защищена, но при этом накрытие не стало причиной прорастания чеснока еще до зимы, нужно точно определить потребность в формировании защитного слоя. Каждый огородник должен знать особенности своего региона и придерживаться таких рекомендаций:
Дополнительная информация! В Северных регионах можно формировать укрытие уже сразу после посадки культуры. Это необходимо из-за сложных природных условий.
На определение сроков будут влиять и другие факторы:
Если следить за прогнозом погоды и точно следовать расписанию посадки, то ошибиться с временем формирования укрытия для культуры точно не получиться.
Где укрывают чеснок, в каких регионах, и где не укрывают
При поиске решения на вопрос, нужно ли укрывать чеснок при посадке под зиму в определенных регионах страны, нужно знать, что накрытие обеспечивает мульчирование. Данное свойство увеличивает защитные свойства урожая, питает почву полезными веществами и удерживает нормальные показатели влажности.
Поэтому использование такого приема возделывания чеснока в зимний период, просто необходимо в любом регионе. Но в каждом районе преследуются и дополнительные цели использования накрытия:
Обратите внимание! В Южных регионах накрывать чеснок не обязательно, если за чесноком будет производиться постоянный уход.
Независимо от региона, лучше позаботиться о культуре, чтобы не пришлось надеяться на снисходительность природы.
Чем укрывают: материалы для укрытия
В процессе подготовки к зимовке, иногда сложно определиться с тем, чем укрыть чеснок на зиму. существует огромное разнообразие вариантов, которые могут использоваться в быту. Некоторые требуют дополнительных затрат, другие — мастерятся из подручных материалов. Какой идеальный вариант для чеснока с максимально положительными характеристиками указано далее.
Стебли растений
Должную защиту в зимний период могут обеспечить стебли растений или лапник. Достоинствами такого типа утепления могут стать:
Если закрыть грядку таким материалом, стоит опасаться следующего:
При подготовке стеблей, нужно убрать с них все семена и провести инспекцию на наличие вредителей.
Применение торфа
Торф — это идеальное укрытие в регионах, где могут наблюдаться сильные морозы. Природный материал замечательно сохраняет тепло. Дополнительно торф хорошо удерживает нужную влажность, выполняет функцию мульчирования.
Есть у данного утеплителя недостатки. Повышенная кислотность торфа может негативно сказаться на растении в период вегетации. Если зимой будут постоянные оттепели, то материал может спрессоваться, а, значит, потеряет теплоизолирующие свойства и образует практически воздухонепроницаемую корку.
Опавшие листья
Часто в целях утепления используется опавшая листва с березы, клена или дуба. Такая основа имеет хорошую воздухопроницаемость, отлично сохраняет тепло. А главное, материал доступен в неограниченном количестве.
Но если засыпать грядку листьями стоит знать и о некоторых неприятностях, которые могут случиться в период зимовки:
Внимание! Дополнительно листву нужно фиксировать какими-то более тяжелыми элементами, например, досками. В противном случае она разлиться по всему огороду.
Использование опилок
Можно накрыть грядку с чесноком опилками. Материал несложно достать, особенно если дом отапливается дровами. Достоинствами такого сырья является:
Недостатки материала не слишком существенные:
Для справки! Похожими свойствами обладает солома и сено. Альтернативным укрытием такого типа может стать хвоя.
Укрытие агроволокном
Если осень достаточно теплая, то можно отвести время на изготовление специального накрытия. Обычно — это конструкция, состоящая из каркаса и специального материала для накрытия поверхности.
Каркас служит утяжелителем для более легкого покрытия. Рамку можно сбить из досок. На него набивается агроволокно. Но предварительно нужно уложить на грядку какой-нибудь дополнительный утеплитель, например, торф. Потом все пространство укрывается каркасом.
Иногда вместо агроволокна используется пленка, но такая альтернатива является весьма неуместной. Полиэтилен создает парниковый эффект, что может привести к преждевременным всходам, которые потом могут повредиться морозами.
Советы и рекомендации
Перед тем, как точно определиться, чем укрыть чеснок на зиму от мороза, нужно учитывать некоторые рекомендации. Это позволит сделать более осознанный выбор.
Остальные нюансы могут появиться в процессе создания защитного слоя. Поэтому нужно тщательно все спланировать.
Вырастить хороший чеснок можно посредством заботы и правильного ухода. Особенно важно поддерживать нормальные условия в зимнее время года. Чтобы сохранить урожай от вымерзания, гниения и переувлажнения в холодное время года, нужно изготовить специальное накрытие для грядки. Использовать в данном качестве можно разный материал. Но при выборе стоит учитывать все положительные и негативные свойства каждого из вариантов.
Когда и чем укрыть озимый чеснок на зиму: лучшие варианты укрытия
Выбирая, чем укрыть чеснок на зиму, важно подобрать правильный материал. Он должен защитить чесночные зубки от морозов и не слеживаться, чтобы почва не плесневела и «дышала». Мы предлагаем несколько вариантов укрытия чеснока на зиму, из которых вы можете выбрать подходящий и доступный.
Зачем закрывать чеснок на зиму
Дачники Сибири, Урала, Подмосковья, Ленинградской области обязательно должны подумать, чем и как укрыть чеснок на зиму.
На Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке зимы холодные, поэтому посадки должны быть защищены от морозов. Особенно если мало снега, который также является хорошим утеплителем.
В Ленинградской и Московской области не так холодно, но могут быть существенные перепады температур. Сначала оттепель, а затем резкое похолодание способны погубить зубчики. Поэтому, нужно ли укрывать посадки чеснока в этих регионах, вопрос не стоит.
Даже в Краснодарском крае и других южных областях чесночную грядку рекомендуется закрыть. Вреда от этого не будет, а от непогоды мульча или укрывной материал зубчики спасет.
Есть две самые важные причины, зачем после посадки укрывать грядку с чесноком:
Очень хорошо, если выпадет снег и зимой не будет сильных морозов. Но лучше перестраховаться и защитить посадки. Ранней весной озимый чеснок, который был укрыт осенью, быстро проснется и начнет расти. Он получится здоровым и с крупными головками.
Лучшие варианты укрытия
Для того чтобы укрыть на зиму чеснок, огородники используют подручные средства или покупные материалы в виде пленки и агроволокна. Все они имеют свои преимущества и недостатки.
Утепление лапником
Ветки хвойных деревьев являются одним из лучших вариантов утепления грядок. Они раскидистые, поэтому несколько ветвей способны укрыть довольно большую площадь.
Еще один положительный момент — плотно к земле лапник не прилегает. Это дает возможность проникновению воздуха даже после дождей и таяния снега. Преимущество веток хвойных деревьев и в том, что они отпугивают вредителей.
Недостаток лапника – хвоя подкисляет почву. Чеснок кислый грунт не любит. Перед укрытием ветками хвойных деревьев или опадом землю дополнительно рекомендуется замульчировать золой.
Давайте беречь природу и выберем, чем укрыть чеснок на зиму, кроме лапника.
Сухая листва
Самый доступный материал для утепления чеснока – сухая листва. Осенью ее можно собрать в саду очень много. Преимущества сухих листьев, как утеплителя:
Недостаток применения сухих листьев – возможность образования ледяной корки льда при отрицательных температурах после оттепели. То есть, если осенью пройдут дожди или весной снег растает, а затем будут заморозки, листья намокнут и замерзнут. В этом случае слой мульчи надо будет убирать.
Ботва растений
Еще один доступный вариант – это ботва корнеплодов или стебли с листвой от цветов. Растительные остатки от цветов, выкопанной свеклы и морковки отлично подойдут для укрытия осенних посадок. Ботвой от картофеля, томатов, перцев, редьки и редиса чеснок лучше не укрывать.
Растительные остатки выбирайте от здоровых овощей и цветов. Перед мульчированием чеснока подсушите их. Когда наступят заморозки и уже не ожидается дождей, разбросайте по грядке слоем в 5-7 см. Чем холоднее зима, тем толще должен быть слой укрытия. Зеленная масса перепреет и будет дополнительным источником питания. Если слой был толстым, часть остатков лучше убрать.
Недостатки использования ботвы:
При использовании такого утеплителя нужно следить за его состоянием на грядках, особенно если погода переменчивая.
Применение опилок
Посаженный под зиму чеснок можно мульчировать опилками. Они являются хорошим утеплителем и способны защитить зубчики от морозов. Слой опилок должен быть в 3-5 см.
Весной их обязательно рекомендуем убрать с грядок. Когда снег растает, опилки намокнут. В результате не будет воздухопроницаемости. Это может привести к гниению посадок. Земля под слоем опилок просыхает плохо, что тоже негативно скажется на развитии растений.
Использование торфа
Слой торфа в 3-5 см защитит чесночные зубчики от вымерзания. Осенью его разбрасывают по грядке, а весной убирают, иначе росткам будет трудно пробиться.
Но что хорошо для одного растения, плохо для другого. Поскольку чеснок не любит кислые почвы, торф для его укрытия подходит мало, так как окисляет грунт.
Еще один недостаток торфа – под воздействием солнца после схода снега или дождя образуется корка. Торфяная корка препятствует поступлению воздуха.
Но если кроме торфа в качестве мульчи для чеснока вы ничего не нашли, добавляйте на грядку золу. Раскислять почву можно известью или доломитовой мукой.
Как укрыть агроволокном
Самый лучший вариант укрытия чеснока на зиму – это агроволокно. У него много преимуществ, а недостаток только один. Спанбонд или акрил придется покупать. К достоинствам можно отнести все преимущества природных материалов и прибавить еще несколько пунктов:
Для утепления чесночных грядок рекомендуем взять агроволокно плотностью в 60 г/м2 и укрыть их материалом в два слоя. В регионах с морозными зимами (Сибирь, Урал, Дальний Восток) посадки дополнительно укрывают ветками или толем.
Когда укрывать чеснок на зиму
Посадкой чесночных зубчиков занимаются за две-три недели до устойчивых заморозков. За это время у зубков образовываются корни. Раньше сажать нельзя, иначе они прорастут, а когда наступят морозы – всходы замерзнут.
Если были выдержаны сроки, чеснок укрывают на зиму через две недели после посадки. К этому времени уже не должно быть дождей, иначе мелкая растительная мульча намокнет, а в морозы станет ледяной коркой.
Видео об укрытии чеснока осенью
Посмотрите видео, в котором показывают, как правильно укрыть чеснок мульчей на примере хвойного опада (сухими сосновыми иголками). В ролике вы смоете увидеть как выглядит корневая система у зубчиков через две недели после их посадки.
Вариантов, чем укрыть, посаженный под зиму чеснок, много. Из доступных материалов выбирайте самый лучший и утепляйте чесночную грядку. Даже если в вашем регионе сильных холодов нет, лучше перестраховаться, ведь погода «дама капризная».
Когда и чем укрывать чеснок на зиму
Чеснок на зиму нужно обязательно укрывать. Делается это для защиты растения от вымерзания. Например, зиму в Подмосковье озимый чеснок переживет навряд ли. Поэтому до наступления заморозков необходимо позаботиться о грядках. Кроме того, не прикрытый зимний чеснок дает больше стрелок, что не способствует увеличению урожая.
Когда сажать озимый чеснок
Высадку чеснока под зиму в средней полосе принято проводить с конца сентября до первой половины октября. В более поздние сроки сажать зубчики небезопасно, ведь при начавшихся морозах (особенно когда нет снега) слабые растения погибнут.
Прикапывать зубчики раньше так же не стоит. Они могут пойти в рост, а такое растение хуже переносит холод. Взошедшая зелень в этом случае погибнет, а зубчики пострадают. Так что при слишком ранней посадке зимнего чеснока, скорее всего, весной придется сажать новые грядки.
Если посадка производится в октябре, то чесночные зубчики желательно на пару часов замочить в растворе гумата или просто в воде комнатной температуры. Этой же жидкостью намочить опилки и пересыпать зубчики. Находясь в теплом месте, уже через 2-3 дня они дадут первые корешки. Такой чеснок высаживают до середины октября. Даже если земля уже промерзла, ее поливают теплой водой и высаживают растения.
Для чего надо укрывать грядки
Нужно ли укрывать чеснок? Укрытие чеснока на зиму необходимо для защиты культуры от заморозков. Опытные огородники выделяют еще несколько причин, по которым необходимо укрывать чеснок на зиму.
Чем лучше укрыть чеснок
После посадки чеснока желательно промульчировать грядки небольшим количеством песочно-золяной смеси. Сроки для подготовки более серьезного укрытия варьируются от погоды и климатических условий. В средней полосе обычно это середина ноября. Чем же лучше укрывать чеснок?
Это укрывной материал нового поколения, который уже успел зарекомендовать себя с положительной стороны. Агроволокном или спандбодом называется тонкая пленка из полипропилена. Под агроволокном не накапливается лишняя влага, он хорошо пропускает свет и не дает зимнему чесноку замерзнуть. После таяния снега оно будет выполнять роль своеобразной теплицы. Однако, одним агроволокном накрывают растения только в теплых регионах. 
В средней полосе приходиться утеплять грядки чем-нибудь еще. Агроволкно удобно еще и тем, что его хватает примерно на 4-5 сезонов, если с ним бережно обращаться. Укрыть агроволокном грядки очень легко – достаточно растянуть пленку и присыпать ее края землёй или придавить камнями. Укрывать агроволкном следует в те же сроки, в которые прикрывают привычным материалом. Возможно, минусом будет только стоимость, но агроволокно стоит своих денег.
Этот утепляющий материал идеален для мульчирования и хорошо удерживает воду. Из минусов – окисляет почву и в случае дождей или быстрого таяния снега уплотняется и превращается в корку.
Листья хорошо пропускают воздух, сохраняют тепло и доступны каждому огороднику. Но листья могут заледенеть или перепревать при высокой влажности и резкой смене температуре. Уплотнившаяся листва теряет воздухопроницаемость и саженцы просто гниют под покровом. Кроме того, многие насекомые предпочитают зимовать в опавшей листве, что, несомненно, не добавит озимому чесноку здоровья.
У опилок высокий уровень теплоизоляции, они хорошо впитывают и удерживают влагу. К тому же, опилки отлично подходят для мульчирования грядок. Недостатком опилок будет плохая воздухопроницаемость при влажности, окисление грунта и затруднение прогревания земли.
На них хорошо держится снег и они не дают грунту пере увлажниться. Минус сухих стеблей в том, что они уплотняются и преют, образуя плотный покров. Кроме того, они подвержены гнили и плесени, от чего культура может заболеть.
Как правильно укрывать грядку?
Опытные дачники укрывают грядки в несколько слоев.
Чаще всего выбор падает на следующий способ. После мульчирования грунта песком и золой, на него насыпается 3-4 сантиметра торфа. Следом укладывается защитная пленка, а сверху – опавшая листва. Самый верх грядок можно накрыть рыхлым снегом. Этот метод наверняка спасет зубчики от заморозков, излишней влажности и зимующих в земле насекомых. Весной укрытие убирается и зубчики, которые были прикопаны весной, бурно пойдут в рост.
Чем лучше укрывать чеснок на зиму
Все мы живем в разных регионах, но укрываем свой любимый чеснок, а кто и лук, одним и тем же. Испробовала разные укрытия, выявила для себя плюсы и минусы каждого, выбрала лучший.
Мой регион — Кузбасс, Западная Сибирь. Допускаю, что многие вообще не укрывают чеснок или не сажают лук. Статья для тех, кто сажает и укрывает.
Опавшая листва
Никогда не понимала, как ею люди укрывают. Пробовала сама — разлетается, разметается ветром. Если укрывать, то надо чем-то прижимать, дополнительно прикрывать сверху.
В общем опавшая листва — это последнее, что я выберу для укрытия подзимних посадок чеснока и лука.
Листьями могу укрыть только так.
Укрыла ветками с листьями, фото автора
Укрыла ветками с листьями, фото автора
Первым сильным снегопадом сломало ветки клена на улице, они улеглись прямо к нам на участок. Муж разрезал на куски, чтобы убирать было удобнее. Я не растерялась и укрыла ими лук. Листья пожухнут, скукожатся, но частично под ветками останутся, застрянут.
Первый снег согнул деревья, отутюжил цветы, но под снегом они еще красивее
Лапник
Им укрывают многие садоводы, причем каждый год. Вопрос: откуда берется столько лапника? У меня нет рядом леса, а если поеду туда за лапником, то, наверняка, найду ободранные снизу стволы.
Лапник — отличное укрытие. Но мне природу жалко. Напишите, как набрать много лапника и не навредить ей.
Агроткань (спанбонд)
Самый главный минус — материал примерзает к земле. Весной оттаивает неравномерно, отрывается клочьями, если потянуть. И мне кажется не такое уж это и надежное укрытие.
Надежное — это когда оно воздушное, создаются объемные прослойки. А спанбонд хоть в несколько слоев сложи, он спрессуется, слипнется, намокнет, превратится в армированную ледяную корку. Растения под ней задохнуться, выпреют.
Если спанбондом укрывать, то под него надо что-то подставлять или подкладывать для воздушной прослойки.
Опилки, торф
Укрытие такими сыпучими материалами аналогично окучиванию или более глубокой посадке. Очень эффективное укрытие, красивое, быстро делается. Но весной убирать неудобно. Надо сидеть и выгребать это слой, особенно трудно, если уже есть всходы.
Советовали комбинированный способ — постелить на грядку спанбонд/старый тюль/ветошь, а сверху насыпать опилки, торф, даже грунт. Тогда весной убрать будет легко — аккуратно вместе с тканью, когда все полностью оттает.
А если чеснок проснется раньше, чем уберут такое укрытие, куда ему расти?
Ботва, трава
Хорошо использовать для укрытия пышные растения с прочными побегами, типа бархатцев. Они создают рыхлое укрытие. В нем будет накапливаться снег и получится хорошее одеяло.
Если же закидать ботвой, например, от свеклы и другой аналогичной (сочной), она спрессуется, превратится в подобие мокрой тряпки, леденеющей, не дышащей. А под ледяной коркой лук и чеснок что? Могут задохнуться, выпреть.
Хворост
Это ветки от деревьев и кустарников. Они служат снегозадержанием. Снег застревает, накапливается, получается теплое дышащее одеяло. Но такое укрытие не подходит, если посадили поздно, скоро мороз, надо, чтобы земля подольше не промерзала, зубки и головки успели укорениться.
Грядка укрыта только хворостом, фото автора
Грядка укрыта только хворостом, фото автора
То есть ветки мало защищают от раннего промораживания, когда снега еще нет
Мой любимый способ
Перепробовав все эти варианты, остановилась на одном — снизу хворост для воздушной прослойки, сверху трава, ботва, любая.
Снизу ветки, сверху трава, фото автора
Снизу ветки, сверху трава, фото автора
На ветках она не слеживается, не превращается в ледяную корку. Зато задерживает воздух у земли, не дает ей быстро остывать.
Все это испытано в моих климатических условиях. Возможно, у вас все не так. Расскажите, чем вы укрываете лук и чеснок под зиму.
Автор Марина Волкова, Кузбасс.
#сад и дача #чем укрыть чеснок лук #укрывают ли чеснок #укрытие на зиму
Все мы живем в разных регионах, но укрываем свой любимый чеснок, а кто и лук, одним и тем же. Испробовала разные укрытия, выявила для себя плюсы и минусы каждого, выбрала лучший.
Мой регион — Кузбасс, Западная Сибирь. Допускаю, что многие вообще не укрывают чеснок или не сажают лук. Статья для тех, кто сажает и укрывает.
Опавшая листва
Никогда не понимала, как ею люди укрывают. Пробовала сама — разлетается, разметается ветром. Если укрывать, то надо чем-то прижимать, дополнительно прикрывать сверху.
В общем опавшая листва — это последнее, что я выберу для укрытия подзимних посадок чеснока и лука.
Листьями могу укрыть только так.
Укрыла ветками с листьями, фото автора
Укрыла ветками с листьями, фото автора
Первым сильным снегопадом сломало ветки клена на улице, они улеглись прямо к нам на участок. Муж разрезал на куски, чтобы убирать было удобнее. Я не растерялась и укрыла ими лук. Листья пожухнут, скукожатся, но частично под ветками останутся, застрянут.
Первый снег согнул деревья, отутюжил цветы, но под снегом они еще красивее
Лапник
Им укрывают многие садоводы, причем каждый год. Вопрос: откуда берется столько лапника? У меня нет рядом леса, а если поеду туда за лапником, то, наверняка, найду ободранные снизу стволы.
Лапник — отличное укрытие. Но мне природу жалко. Напишите, как набрать много лапника и не навредить ей.
Агроткань (спанбонд)
Самый главный минус — материал примерзает к земле. Весной оттаивает неравномерно, отрывается клочьями, если потянуть. И мне кажется не такое уж это и надежное укрытие.
Надежное — это когда оно воздушное, создаются объемные прослойки. А спанбонд хоть в несколько слоев сложи, он спрессуется, слипнется, намокнет, превратится в армированную ледяную корку. Растения под ней задохнуться, выпреют.
Если спанбондом укрывать, то под него надо что-то подставлять или подкладывать для воздушной прослойки.
Опилки, торф
Укрытие такими сыпучими материалами аналогично окучиванию или более глубокой посадке. Очень эффективное укрытие, красивое, быстро делается. Но весной убирать неудобно. Надо сидеть и выгребать это слой, особенно трудно, если уже есть всходы.
Советовали комбинированный способ — постелить на грядку спанбонд/старый тюль/ветошь, а сверху насыпать опилки, торф, даже грунт. Тогда весной убрать будет легко — аккуратно вместе с тканью, когда все полностью оттает.
А если чеснок проснется раньше, чем уберут такое укрытие, куда ему расти?
Ботва, трава
Хорошо использовать для укрытия пышные растения с прочными побегами, типа бархатцев. Они создают рыхлое укрытие. В нем будет накапливаться снег и получится хорошее одеяло.
Если же закидать ботвой, например, от свеклы и другой аналогичной (сочной), она спрессуется, превратится в подобие мокрой тряпки, леденеющей, не дышащей. А под ледяной коркой лук и чеснок что? Могут задохнуться, выпреть.
Хворост
Это ветки от деревьев и кустарников. Они служат снегозадержанием. Снег застревает, накапливается, получается теплое дышащее одеяло. Но такое укрытие не подходит, если посадили поздно, скоро мороз, надо, чтобы земля подольше не промерзала, зубки и головки успели укорениться.
Грядка укрыта только хворостом, фото автора
Грядка укрыта только хворостом, фото автора
То есть ветки мало защищают от раннего промораживания, когда снега еще нет
Мой любимый способ
Перепробовав все эти варианты, остановилась на одном — снизу хворост для воздушной прослойки, сверху трава, ботва, любая.
Снизу ветки, сверху трава, фото автора
Снизу ветки, сверху трава, фото автора
На ветках она не слеживается, не превращается в ледяную корку. Зато задерживает воздух у земли, не дает ей быстро остывать.
Все это испытано в моих климатических условиях. Возможно, у вас все не так. Расскажите, чем вы укрываете лук и чеснок под зиму.
Автор Марина Волкова, Кузбасс.
#сад и дача #чем укрыть чеснок лук #укрывают ли чеснок #укрытие на зиму
Почему я не буду укрывать озимый чеснок на зиму: 4 причины и наш опыт прошлых лет. И когда чеснок укрывать на зиму нужно
Нужно ли укрывать на зиму чеснок, чем и когда, как мы чеснок на зиму укрывали и что из этого вышло — просто личный опыт. Об озимом чесноке, укрытии — и о наших ошибках.
Зачем укрывать чеснок на зиму: 3 причины
1. Для укоренения. После посадки озимый чеснок должен укорениться, но не прорости. Именно поэтому должна быть температура стабильно низкая, но не ниже ноль порядка 10 дней.
Если грянет заморозок — чеснок не укоренится, замерзнет. Поэтому в регионах с холодным климатом, ранней морозной осенью чеснок и укрывают. Или при поздней посадке — во избежание подмораживания.
2. Для утепления зимой. Если зимы малоснежные, если уровень снежного покрова не слишком высок.
3. Если вдруг ранняя оттепель и холодная весна: снег сошел, сухо — и холодно.
Но такой климат далеко не во всех регионах. Мы же решили пойти на эксперимент, проживая с вовсе не в северном регионе.
Утеплили одну грядку — замульчировали часть соломой, часть агроволкном — как и рекомендуют «полезные советы». И — стали ожидать чуда: ранних в дружных всходов, мощного пера, головок с кулак. Каково же было разочарование!
Не спешил наш чеснок всходить весной. А под агроволокном — и вовсе часть не взошла.
Обследовав грядку, откопали несколько остатков подвигших зубков. Он не стал прорастать — он сгнил — и причина была в укрытии, которое было явно нашему чесноку лишним!
А тот чеснок под укрытием — он был не зеленый, а бледный, с явными признаками хлороза, тонким и слабым.
И дело не совсем в поздно снятом укрытии — к слову, сняли мы его с запозданием, и это была ошибка.
Всходам не хватало света, а значит, уровень фотосинтеза низкий — «впроголодь» всходил наш чеснок.
Несколько лучше дела обстояли на части грядки с соломой. Выпадов не было, взошел весь — но тоже с запозданием, и тоже бледный, с неровными светлыми стеблями, желтоватым пером.
И рядом радовал зеленеющий чеснок, выросший без укрытия!
Что мы сделали не так? Все! Расспросили у знакомого агронома, жаль что раньше не поинтересовались, перед экспериментом. Он и рассказал.
Почему укрывать чеснок часто не нужно
1. Под слишком теплым укрытием чеснок начинает расти — прорастать помимо укоренения. А заморозок, разумеется, повредит всходы. Чесноку было слишком тепло — вот и рос он.
2. Чесноку было сыро. И осенью, до заморозка — и весной. Отсюда и выпады под плотным агроволокном: чеснок попросту сгнил. Часть — осенью, часть стал подгнивать весной, после оттепели и обильных талых вод. К слову, тепло + сырость — лучший друг всех грибковых хворей чеснока.
3. Почва медленно прогревается. Именно так: под соломой грунт прогревается медленно — как ни странно, сырое тяжелое укрытие препятствует прогреву почвы. А значит — замедляет всходы. И томится наш чеснок, не может выбраться на поверхность. Отсюда и запоздание, отсюда и светлые неровные стебли.
А еще:
В целом, для себя выводы сделали. Метод хорош — но для холодных регионов, и экспериментировать нужно было с оглядкой на климат. Возможно, укрытие в регионах холодных станет чесноку спасением и залогом урожая. В наших условиях вышло наоборот. Вот такая печальная чесночная история 
Подписывайтесь на канал, приходите еще — в саду у Валентинки всегда гостям рады
Чем укрыть чеснок на зиму, выбор утепления для озимого чеснока
Трудно найти другой овощ, обладающий столькими же ценными свойствами, как чеснок. Он очень полезен для желудочно-кишечного тракта и кровеносной системы, да еще к тому же неприхотлив, что существенно расширяет возможности его посадки. Многие огородники предпочитают высаживать его осенью, из-за чего сталкиваются с проблемой укрытия чеснока на зиму.
Особенности посадки чеснока на зиму
Чаще всего посадку чеснока проводят в последнюю неделю первого месяца осени или в начале октября. В другое время проводить такие действия не рекомендуется, так как если сделать это раньше, овощ прорастёт, а маленькие всходы не смогут нормально пережить морозы, а если делать это позже — зубчики погибнут уже от первых заморозков.
Для высадки чеснока в это время рекомендуется выбирать самые большие зубчики — чем они больше, тем лучше урожай можно получить весной. Комфортнее всего культура будет чувствовать себя на месте, где до этого росли тыква, капуста или бобовые. Рассмотрим, как и чем лучше закрывать грядку с озимым чесноком.
Как выбрать место и подготовить почву к посадке озимого чеснока в Подмосковье
С предшественниками определились, теперь поговорим об идеальном размещении грядки: остановите выбор на хорошо освещаемом солнцем месте, без тени от деревьев и с хорошим питательным грунтом. Стоит удобрить грунт перегноем: высыпают не менее 5 кг на 1 м2. Ещё для урожайности в грядку кладут 30 г суперфосфата и столько же калийной соли на тот же квадратный метр.
После манипуляций весь участок перекапывают и разравнивают с помощью грабель
Хорошо, если грунт содержит достаточное количество песка.
Подготовка грядки и посадочного материала
Подготовка места под посадку тоже важна. Любые действия проводят за две недели до предполагаемой даты посадки чеснока.
Сюда можно отнести следующие действия:
Читайте более подробно как подготовить грядку для посадки чеснока под зиму.
Зубчики рекомендуется поместить на некоторое время в тёплую воду непосредственно перед посадкой. Помимо этого, рекомендуется на время опустить их в специальный раствор для ускорения образования корней.
После каких сидератов можно сажать чеснок
Чеснок может развиваться на легких и нейтральных грунтах. Часто для дополнительного насыщения почвы питательными веществами, кислородом высаживаются специальные культуры, так называемые сидераты:
Посадка зимнего чеснока
Важно! Не следует высаживать овощ после культур, которые имеют схожие корневые системы, например лук. Посадку можно проводить не ранее 3-4 лет.
Для чего нужно укрывать грядки
Укрытие чеснока на зиму проводят для защиты от заморозков. Помимо этого, есть и другие причины, почему это нужно сделать.
Сюда можно отнести следующее:
Важно! Если отказаться от укрытия грядки, есть большая вероятность, что чеснок пойдёт в стрелу.
Материалы для укрытия чеснока
В разных регионах используют различные материалы, чтобы укрыть на зиму чеснок. Среди самых универсальных материалов, которые могут использоваться:
Как только посадили чеснок, грядки мульчируют небольшим количеством песка с золой. Серьезное укрытие потребуется тогда, когда погода ухудшится, синоптики прогнозируют морозы. Сроки серьезного утепления зависят от климатических условий региона. Это происходит в середине ноября, если говорить о средней полосе страны. Чем укрыть чеснок на зиму?
Чем укрывать чеснок на зиму
Предлагаем познакомиться с материалами, которые можно использовать для укрытия. Важно перед этим замульчировать грядку песчано-зольной смесью.
Агроволокном
Современный укрывной материал, который успел себя зарекомендовать с положительной стороны. Агроволокно не накапливает лишнюю влагу, в отличие от полиэтилена. Помимо этого, чеснок не замёрзнет и при этом получит нужное количество света.
После того как сойдёт снег, плёнка создаст эффект своеобразной теплицы. Минусом такого укрытия является цена, однако при бережном обращении его можно использовать несколько сезонов подряд. Процесс укрытия лёгкий, грядку накрывают, а края присыпают грунтом или камнями.
Торфом
Считается одним из лучших натуральных теплоизоляционных материалов. С помощью торфа зубчики можно защитить даже от самых сильных морозов. Помимо этого, он хорошо удерживает воду. Однако недостатком считается то, что при использовании происходит окисление грунта, а после таяния снега торф уплотняется и превращается в корку. Укрываем грядку материалом, рассыпая его слоем примерно 4 см.
Узнайте также чем удобрять чеснок при посадке под зиму.
Опилками
Опилки — наиболее распространённый метод сохранения посадок. Они имеют высокий уровень теплоизоляции, помимо этого, они хорошо впитывают и удерживают влагу. Минусами является плохая воздухопроницаемость, окисление и затруднение прогревания земли.
Опавшими листьями
Листья являются хорошим укрывным материалом, который пропускает воздух, сохраняет тепло и при этом доступен всем. Однако листва может заледенеть или перепреть во время высокой влажности или при резкой смене температуры.
При сильном уплотнении все положительные качества теряются, а после потери воздухопроницаемости саженцы начинают гнить. Помимо этого, многие насекомые любят зимовать в опавшей листве, что может нанести вред насаждениям.
Стеблями растений
Стебли растений могут создать хорошее утепление грядкам. При укладывании плотным слоем подобное укрытие помогает хорошо держать снег и не переувлажнять землю. Однако недостатком является чрезмерное уплотнение и прение, что может привести к появлению гнили и плесени.
Знаете ли вы? В Калифорнии в 1985 году был выращен самый большой чеснок в мире. Его вес составлял 2 фунта 10 унций.
Таким образом, чтобы получить хороший урожай озимого чеснока, важно правильно подготовить и укрыть грядки. Какой материал для этого выбрать, зависит от возможностей и предпочтений огородника.
Когда укрывают: время, сроки, температура
Чтобы грядка была защищена, но при этом накрытие не стало причиной прорастания чеснока еще до зимы, нужно точно определить потребность в формировании защитного слоя. Каждый огородник должен знать особенности своего региона и придерживаться таких рекомендаций:
Дополнительная информация! В Северных регионах можно формировать укрытие уже сразу после посадки культуры. Это необходимо из-за сложных природных условий.
На определение сроков будут влиять и другие факторы:
Если следить за прогнозом погоды и точно следовать расписанию посадки, то ошибиться с временем формирования укрытия для культуры точно не получиться.
Сроки уборки урожая и определение полного созревания чеснока
Высаживают озимые сорта осенью. Головки зимнего чеснока имеют крупные размеры. От летнего (ярового), который сажают ранней весной, он отличается высокими прямостоячими стеблями. Луковицы ярового сорта мелкие, в головке их может насчитываться до 30 штук, однако они хранятся дольше, приблизительно год. Растение выкапывают с учетом региона выращивания и погодных условий. Специалисты советуют делать это по лунному календарю. Примерно за 25 дней перед проводимой работой почву вокруг этого лукового овоща следует разрыхлить и расчистить. Благодаря этим действиям все свои силы, растение сконцентрирует на том, чтобы наращивать головки. Чтобы овощ не загнил, его за 30 дней до сбора не поливают.
Зрелость овоща определяют по стрелкам, которые формируются в июне. Чтобы на образование головок поступало больше питательных веществ, их отламывают. Опытные огородники рекомендуют оставлять на грядке 2 стрелки, чтобы по ним определять зрелость чеснока. Если овощ готов к сбору стрелка усыхает, а находящаяся вверху коробочка с семенами растрескивается, и их становится видно. Эти бульбочки пригодны для посадки.
Внимание! Определить зрелость по стрелкам можно лишь у озимого овоща, потому как у ярового чеснока они не образуются.
Только полностью созревший и готовый к выкапыванию овощ, можно долго хранить без потери внешнего вида и питательных свойств, он делает оригинальными на вкус любые блюда. Чтобы понять, что пришло время выдергивать головки чеснока, посаженные весной, нужно наблюдать как изменяются его части, растущие как над землей, так и сами луковицы. Если листья желтеют, это говорит об остановке роста и фотосинтеза. Подошла пора уборки ярового чеснока с грядки на хранение, когда побеги еще частично сохраняют зеленый цвет.
Огородники не рекомендуют ждать пока они полностью станут желтые, потому что тогда уже начинает загнивать кожура. Увядшие и полегшие листья свидетельствуют о том, что с этой работой припозднились. Чтобы узнать созрел ли он, можно в различных концах грядки выкопать наполовину штуки 2 головки или вырвать их. У зрелого чеснока зубчики:
Его шейка вся становится сухой. К сбору овоща ранних сортов приступают спустя 3 месяца, как появятся первые всходы, поздние созревают около 4-х месяцев. Озимый чеснок при частых летних дождях созревает раньше, нежели при хорошей и жаркой погоде. Если перезрел, то зубчики трескаются. В основном чеснок хорошо хранится около 6 месяцев.
Подготовка почвы
Главное условие хорошего урожая: земля должна хорошо отдохнуть. Для этого выбирается место, где уже месяц — полтора ничего не растет. Оптимально будет использовать грядку с зеленью, после огурцов, кабачков, редиса или бобовых. К тому же эти культуры — лучшие предшественники для лука и чеснока. После уборки основного урожая можно подкормить почву органикой, не слишком окисляя ее (чеснок любит нейтральные или слабокислые грунты), а также высадить растения — сидераты.
Обязательные условия:
После всех необходимых мероприятий не стоит накрывать почву пленкой или другим материалов, лучше, если они достаточно прогреется на солнце. Выбрав подходящий солнечный день, можно приступать к посадке озимого чеснока.
Дальнейший уход за грядками
После посадки почву необходимо накрыть слоем мульчи. При достаточно теплой погоде это можно сделать и позже, но без риска для посадок. При бесснежной зиме стоит подготовить дополнительное укрытие, например, брезент или агроволокно. Некоторые огородники раскладывают на грядке ветки для удержания снежного покрова. Если посадки чеснока небольшие, можно вручную накидывать снег, например, расчищая дорожки.
Весной ветки и мульча убираются, посадки активно поливают и рыхлят. До обеспечения стабильного тепла стоит подумать и о ночном укрытии на случай заморозков. Примерно в середине апреля можно немного проредить загущенные посадки, а на месте вымерзших зубков посадить новые. Весенняя посадка чеснока в Подмосковье проводится по таким же схемам, только следует учитывать, что головки озимого будут намного больше, поэтому и займут основное место на грядке.
Сбор урожая происходит при полном вызревании головок. Для озимых культур это обычно в конце июля — начале августа. Кстати, именно тогда начинается разгар сезона заготовок, поэтому острая специя будет как раз к месту.
Правила хранения
Для того чтобы чеснок как можно дольше не терял свой внешний вид и полезные свойства, его следует правильно хранить. Есть несколько способов, один из них — хранение в косах. Для этого необходимо крепко сплести стебли и подвесить в кладовой. Чеснок хранят и в стеклянных банках, а благодаря тому, что они не пропускают воздух и влагу, овощ не гниет. В них можно положить предварительно хорошо просушенные головки как в разобранном, так и целом виде. Существуют и другие способы хранения — в соли или парафине. В жидкий растопленный парафин окунают каждую луковицу.
Лунный календарь и советы по отдельным регионам
Выкапывать чеснок, посаженный под зиму в 2020 году в московской области, нужно согласно лунному циклу. В этом может помочь представленная таблица.
| Благоприятные дни июля | Благоприятные дни августа |
| 5-7 | 1-4 |
| 15 | 11-13 |
| 18-19 | 29-30 |
| 23-24 | — |
| 31 | — |
В недозревшем овоще содержится большое количество влаги, поэтому если его рано собрать, он быстро станет непригодным. В различных регионах России климат совершенно разный. В Подмосковье, Сибири и на Урале лучше всего высаживать ранние сорта чеснока, потому что поздние до прихода холодов не успеют дать урожай. К выкапыванию озимого овоща в областях с умеренным климатом приступают в июле месяце. В Подмосковье период вегетации несколько увеличивается, поэтому уборка урожая задерживается на 7 дней. Так как яровые сорта растут чуть дольше озимых, то и выкапывают на 2 недели позднее, в середине либо конце августа.